金骏眉是高档红茶中的极品，人们经常说，在6万到8万芽叶中才能产生一斤金骏眉。可见金骏眉的金贵。它有独特的制作工艺，而且全部是工艺师傅亲身制作。物以稀为贵，金骏眉称为茶中极品，当然名副其实。好的红茶需要好的冲泡方法，在冲泡方法上要求也极为严格，这样可以确保珍贵的金骏眉能够发挥自己原有的口感。下面我们一起来说说金骏眉的冲泡方法吧。
1、白鹤沐浴(洗杯)：用开水洗净茶具;
2、观音入宫(落茶)：把金骏眉茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分;
3、悬壶高冲(冲茶)：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使金骏眉茶叶转动;
4、春风拂面(刮泡沫)：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其金骏眉茶汤清新洁净;
5、关公巡城(倒茶)：把泡1~2分钟后的金骏眉茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6、韩信点兵(点茶)：金骏眉茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
7、鉴尝汤色(看茶)：观尝杯中金骏眉茶汤的颜色;
8、品啜甘霖(喝茶)：乘热细缀，先闻金骏眉茶叶之香，后尝金骏眉茶汤之味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡
冲泡金骏眉时的器皿选择: 专家建议应该选用透明玻璃杯,高档茶品不仅从外观上味道上都是享受,冲泡水温的掌握是非常重要的,比沸水偏冷一点的水温是刚好的选择。应该注意的是，在冲泡金骏眉时，我们应该,现在杯底放一部分水，然后在缓缓的投放茶叶。然后再加入水，这样冲泡出来的金骏眉才是更加美味的。说了这么多，要是感兴趣你也来尝试一下吧。
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