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武夷红茶金骏眉亦有高低山之分

2016-10-12 09:19 责任编辑:admin
摘要:武夷岩茶金骏眉亦有高低山之分。真品金骏眉红茶,其原料来自武夷山自然保护区内海拔700-1 800米的高山,原料稀缺,价格高。"山寨版”金骏眉多为低山茶,原料来源广泛,价格相对低。

武夷红茶金骏眉亦有高低山之分。真品金骏眉红茶,其原料来自武夷山自然保护区内海拔700-1 800米的高山,原料稀缺,价格高。"山寨版”金骏眉多为低山茶,原料来源广泛,价格相对低。

金骏眉

武夷红茶金骏眉亦有高低山之分。高山金骏眉与低山金骏眉在品质上的区别是:

1、高山金骏眉

高山金骏眉芽头大长肥壮、色洋淡黄绿色、白色茸毛、鲜嫩度好,成茶具有特殊的花果香,有明显的“高山韵昧”,而且香气高清挂久。滋味浓醇,耐冲泡,条索紧结,身骨重,自毫显露。

2、低山金骏眉

低山金骏眉芽头细小、叶色黄绿少光。成茶香气相对较低,滋味较淡,条索短小、身骨轻、干茶色泽暗黄,叶底薄硬、叶张易平展。与高山金骏眉红茶的香气和滋味有明显的区别。

高山金骏眉与低山金骏眉相比,由于生态环境有别,不仅茶叶形态不一而且茶叶内质也不相同。同样地址的茶,高山的体积要比低山的体积小。可见武夷红茶金骏眉亦有高低山之分。

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