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金骏眉的研制

2016-10-11 09:52 责任编辑:
摘要:要说金俊梅其实它是武夷山正山小种的一个分支却是中国红...作者和用心宣传的推动者。金骏眉是集聚众人智慧的结晶。

要说金骏眉其实它是武夷山正山小种的一个分支却是中国红茶界的代表。然而很多人都不明白金骏眉的含义及由来。今天就来为大家解开这神秘的面纱。金骏眉金者贵也,大家都知道正宗的金骏眉是黑色居多,条索中略带金黄色,色亮而润,代表这尊贵的等级。所谓同义词是峻采于崇山峻岭之中骏形似马,有人说创始人喜欢此产品像骏马一样快速推广,故而骏也。眉是用来形容外形的有寿者长久之意。

金骏眉

起初外形

金骏眉是创于2005年,原料产自于武夷山国家级自然保护区内的原生态茶山,手工采摘后由师傅精心制作。正宗的金骏眉外形紧秀,略显绒毛,重实。色泽黑中带点金汤色为金黄色啜一口入喉,甘甜感顿生,滋味鲜活甘爽。口感仍然饱满甘甜;叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽,叶色呈古铜色。总之,金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品。

研制过程

金骏眉是正山小种红茶传统工艺基础上研发而来的高端红茶,据说研发顶级红茶是为了完成我过茶叶界前辈的夙愿,当代茶圣吴觉农曾说过:“中国不能没有世界顶级的红茶”;茶界泰斗张天福说:“中国要发展世界顶级红茶”。江元勋从创办茶厂起,就立志“要为世界制作最好的红茶”,以告慰九泉之下的吴觉农先生和江润梅先生。“一个好汉三个邦”,“众人拾柴火焰高”。金骏眉的研发上市,离不开她有一班真心帮助的支持者、潜心探索的研发者、热心参与的制作者和用心宣传的推动者。金骏眉是集聚众人智慧的结晶。

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