九曲红梅是杭州西南郊区的一带所生产的茶叶，又被人称为九曲乌龙。是属于红茶一类的也是红茶中的一个珍品。九曲红梅以湖埠大坞山生产出的品种为优异。其外形弯曲细弱如发丝，全身披满金色的绒毛，泡出的茶色鲜亮味道醇厚。
九曲红梅来源
相传在武夷山的九曲是闽北浙南一代的农民往北部迁移，最后在一个叫大坞山一带安居下来，以开垦荒地种植粮食和茶叶为生，九曲红梅同样也是在谷雨前后采摘一芽二叶为标准，再经过噶叫烘培后其呈现出颜色犹如红梅。所以被人们称之为九曲红梅。至今也有两百年历史的红梅曾经的名气不输于西湖龙井。在经过九十年代红改绿的茶叶调整下，红茶的产量逐渐的减少，九曲红梅也因此几乎湮没。
九曲红梅特征
外表形状条索细如发丝，弯曲如钩一把抓起来互相钩挂如环状，身肩金色绒毛外套。长期饮用九曲红梅可以起到解渴养胃，明目提神等许多功效。
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