红茶在日常生活中备受追捧，但很多人都不知道如何品鉴红茶。红茶的品鉴有很多巧妙的方法，下面小编带大家一起来品鉴红茶。
茶喝热的，大家都知道。但是红茶却比较特殊，冷热都可以。所以，并不是所有的茶都需要热饮的。若冷饮的茶汤喝起来也顺滑，那么才是好茶。
如何区分真假金骏眉?徐庆生说，首先要看条形，因金骏眉取海拔1000米以上的高山野茶为原料，高山茶的碳含量大于氮含量，所以中间大两头小，外形像眉毛，颜色是黑黄白相间，条索紧结。而如果是采用低山茶为原料的假金骏眉，因碳含量低，做出的茶形是弯曲的，绒毛多，易脱落。
其次看叶底。金骏眉呈古铜色，不粘手。假的低山茶芽叶则有点粘烂。金骏眉的薯香是幽香，低山茶香味较烈，喝到后面变得苦涩。金骏眉回甘快，呈放射状;低山茶回甘慢，呈点状，只在舌尖、舌根回甘。汤色方面，金骏眉是宝贵华丽的金黄色，低山茶则是传统红茶的琥珀色。
市场上红茶很多，鱼目混珠，只有有品鉴能力的人才能买到好茶，若能学到品鉴红茶的更多方法，那么你就是真正的红茶行家了。以后小编会给大家分享更多的方法。
版权声明：版权声明：本文未经授权，禁止转载。如果本文侵犯了您的权益，请联系删除。
 |
 微信号：13859366756 |
 QQ号：5131798 |
