不经一翻风彻骨，怎得梅花扑鼻香。古人对于生活的诠释是非常到位的，他们的境界也是我们现代人无法企及的。好的东西必须经过打磨锤炼，才能真正的登仙造极。金骏眉红茶，就是以它超高的制作工艺，才得到了大多数人的喜爱。可能很多人对金骏眉红茶的制作还不太了解，因此小编这次就告诉你金骏眉红茶的制作工艺。
是正山小种红茶骏眉的一种。骏眉根据茶叶的品质及采摘的标准不同，分为金骏眉、银骏眉、铜骏眉等。
首创于2005年。采用来自1500~1800米高的原生小种野茶的茶青制作。因其外形毫极显，似人的眉毛，又因制作的第一个人为梁骏德茶师，故取名骏眉，又根据茶叶的品质及采摘的标准不同，在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级，后传入民间，茶农们常把铜骏眉叫做赤甘(一芽两叶)，又根据叶子的张开程度，分为小赤甘(叶子未张开)和大赤甘(叶子张开)。
骏眉的制作只是沿袭了部分正山小种传统的制作方法进行制作。在萎凋时，茶青和原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。发酵是最重要的环节，应根据天气进行，如若发酵程度不到位，轻易产生苦涩感;发酵时间过长，则跟平常的正山小种一样，不会产生骏眉所特有的蜜香。烘干亦很要害应正确把握时间和温度，才能做出骏眉真正的蜜糖香。
与传统的正山小种最大的不同之处在于：传统的正山小种要经过松枝烟熏，而骏眉除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外，并没经过用松枝烟熏的过程。骏眉的制作对茶青和工艺要求极高，产量有限，故极其贵重。
骏眉红茶，有时间的时候都可以去买来品尝一下，真心不错。在高端与低端之间，我们偶尔可以游走于高端，感受一下高端红茶带给我们的欢乐享受，小编也不是让大家肆意消费高端，鄙视低端，而是可以多多的寻找两者指尖的差异，因为说实话，红茶的好坏真的有很大的区别，自己不感受，是不知道那个味道的。
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