从1949年至今,中国茶业的发展可谓波澜壮阔。70年间,茶叶温润了生活在不同环境下的人们,催生了许多不同的制茶、饮茶方式,激发了极大的市场潜能。也给人们带来了许多与茶息息相关的智慧和感悟,促成茶文化的多元性。盘点中国茶业变迁与发展中所出现的一些关键词...
从厦门茶博会看中国茶空间的变革 10月14日,第十届厦门国际茶产业(秋季)博览会(以下简称厦门茶博会)圆满落幕。 与之相配套的还有茶叶包装设计展,展商不论是展品,还是茶空间(展位)设计,都非常吸引眼球,吸引着观众们流连不已.因此,业内流行着这么一句话: 中国的...
小罐茶创始人杜国楹只有让年轻人爱上中国茶,中国茶才能走向世界。 2017年7月,央视播出了一个长达3分钟的小罐茶广告。 2018年12月,小罐茶实现零售额破20亿。 茶虽尊为国饮,却往往给人老气横秋之感,特别是生活在快节奏时代的年轻人,慢条斯理地喝茶似乎是中老年...
八马茶业董事长王文礼大国品牌意味着传承、品质与担当。 2008年, 《上海茶业》 (2008年第4期)刊发了一篇题为《七万家茶厂,为何不抵一家立顿》的文章,引起茶界一片哗然。 七万家茶厂,不抵一家立顿之说,听起来非常刺耳,令中国茶界唏嘘不已。但,这确是一个不容...
近代著名茶学家、茶业教育家陈椽我国发展茶叶生产,是靠乡镇企业或众多个体茶农为主。 1984年,注定要成为中国茶业发展史上的一个关键转折。这一年,国务院正式发布了《国务院批转商业部关于调整茶叶购销政策和改革流通体制意见的报告的通知》(以下简称《通知》...
台湾中华茶文化学会创会理事长范增平茶是中华民族的举国之饮,两岸同属中华民族,品茶、爱茶是我们共有的习性。 1988年6月20日,台湾首个正式访问大陆的台湾经济文化探问团抵达上海,访问团代表之一的范增平,在沪与壶艺大师许四海公开谈论茶艺,大陆首次认识了茶...
天福集团创办人李瑞河21世纪是中国人的世纪,也必将是中国茶的世纪。 1994年5月,首家天福茗茶在福州开业。 茶叶连锁店遍布全国的天福茗茶,算得上中国茶企探索品牌发展之路的先导 从上世纪80年代开始,随着茶叶经营的放开,中国诞生了许多了民营茶企,茶店、茶庄...
中共福建省安溪县委调研员陈水潮我们用1/50的茶园,实现了1/16的产值。 1985年,安溪是福建最大的国定贫困县。 2002年,安溪跻身全国县域经济百强县。 一叶成大业,从贫困县到百强县,在中国星罗棋布的产茶区中,福建安溪县可谓因茶脱结致富的范本。 -提起安溪,人...
中国国际茶文化研究会会长周国富要全力走好喝茶、饮茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶六茶共舞三产融合、跨界拓展、全价利用的融合发展新路子,延伸茶叶产业链,开拓新领域,打开市场,拉动人均茶叶消费量。 2013年11月,中国茶叶流通协会在《2014中国茶叶形势预测报告...
1990年,浙江临安县东坑、裴后茶场首获荷兰SKAL有机认证,并首次将有机红茶出口到欧洲。 有机茶,一直是已故茶界泰斗张天幅最大的梦想。 早在1962年,他在茶区调研时就注意到,虽垦辟了不少新茶园,且长势也不错,但茶园并不规范。他意识到:管理如此粗放,会导致水土...
中国工程院院士陈宗懋茶,源于中国。要想使我国这个产茶、制茶大国长远发展,就要争取更多在国际上的话语权,就要有足够的科技来做支撑。 1958年5月,中国农业科学院茶叶研究所在杭州成立。 1964年8月,中国茶叶学会在在杭州成立。 1978年,中华全国供销合作总社杭...
70年,放在泱泱3000多年中华茶史文明中,不过是浪花一朵。然而,这70载的茶业春秋,是在遭遇了数千年末有之大变局的危机与苦难后换了人间,也正因暗礁密布,这朵浪花才会那么激荡澎湃。 每个人,每个群体,都是一个时代的缩影。 他们,或为国家领导人,或为茶学家,或茶...