说到这个话题，看着各色包装的金骏眉，每次被人邀请仔细辨别金骏眉，真的有点抵挡不住了......
旧话重提，再看看百度上金骏眉的绍介吧。
金骏眉，最先创造于2005年，由武夷山天然尽力照顾区内桐木关茶农施小将、张先生、孙先生、武夷山的江先生、梁先生等并肩研究制造成功。该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷多山国家家级天然尽力照顾区内陆海拔1200—1800米高山的原生活习性野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，接合正山小种传统工艺，由师傅全部路程手工制造，是可遇不可以求之茶中珍品。其外形黑黄相间，漆黑当中透着金黄，显毫香高。
最先创造2005年...我以前在一家茶叶店看见很专业的老板高深莫测的地拿出一泡茶“这是金骏眉，已经储存安放了十积年了。” 我问道，是正山小种仍然坦洋工夫呢？他满面不在乎，当然是金骏眉，那一些红茶我们都不喝的。
茶玄虚到这个份上，不喝也罢！
一、金代表等级。金者，价值高之物也。（注意：金骏眉的金，并不是说茶干是金黄色的，市面儿上传流的金骏眉应当是金黄色，金黄色绒毛多的乃是误传，正统派的金骏眉应当是黑色占多数，条索中略带金色黄色，色亮而润。
二、骏1.通“峻”，原料采自桐木关天然尽力照顾区崇山峻岭当中的野生茶树；2.条索状如海马，由正茶花业开发该新产品期间望能在市场上能如千里马奔腾般迅速推广开来；
三、眉形容外形。眉者，乃寿者永久之意，且绿茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等。
文中已经说得非常周密，金骏眉的金是代表等级，而市面儿所碰到的大部分金骏眉是金黄色多绒毛的。正统派的金骏眉是黑色占多数，略带金黄色，油润亮丽，绒毛无几。
冲泡办法
优质山地下水或矿泉水，水加热到沸腾，冲泡温度为100度。请用100摄氏度开水直接冲泡金骏眉。
我碰到不少资深专家和人客冲泡金骏眉认为合适而使用低温，有时候自带一套玻璃器皿，大致相似洒脱杯的原理，着重提出要低温冲泡，否则绒毛就冲散了。而我所晓得的正好相反，金骏眉是不惮高温冲泡的。金骏眉产自武夷山桐木天然尽力照顾区，均匀海拔1000米以上，气候学阴冷茶叶成长周期慢，茶叶涵养事物积淀较多，加上茶师独有特别的手工揉捻技法，是无须担心茶芽被开水烫坏的。这也正是区别真假金骏眉的简易办法。
比较好玩的是，有人客喝到正统派的金骏眉说，我已经习性了曾经喝的口感了，或许这个是正统派的，可我习性了。好似大陆地区人相宜了台湾的简式牛肉片，碰到正统派的牛肉片制法，反而吃不惯了。
有一次朋友带了两个版本的金骏眉来，第1泡金黄色绒毛多，固然喝着有香甜的感受，但感受发涩，没有回味。第二泡金骏眉，黑色油亮条索略带金毫，温杯在这以后干茶刚一投进，沁人心脾的香甜味扑鼻而来，开汤后，颜色比前一泡略淡，入口不止甜润，顺滑，更关紧的喉部的甜润和回甘，浑身也暖洋洋的，一杯在这以后，回味没有穷尽。这才是好的金骏眉哦。好茶的感受是并肩的，这么的感受我以前在武夷岩茶，台湾乌龙里边都感觉到过。每次碰到这么的好茶，不容激动。
留下这段书契记录，与喜爱金骏眉的朋友们分享，与好茶的朋友共品。
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