武夷红茶金骏眉、银骏眉采摘标准?清明左右开始由熟练的采茶女工手工采摘1500-1800米高山的原生小种野茶的芽尖部分，气温在15-20℃，一直可延续到谷雨之前。5万颗左右的芽尖才能做出0.5公斤的金骏眉。
外形：细小紧结，黄黑相间(金黄色的是茶叶的绒毛)，茶毫非常显露。
香气：十茶细闻有淡淡的甜香(个人感觉鼻子还会痒痒的)，开汤冲泡，杯盖上是浓浓的蜜香，而不是熟悉的桂圆干香，香气浓郁而持久，可一直持续到8水之后。
汤色：并不是所熟悉的正山小种的那种酒红色，而是类似色拉油般的金黄色。
滋味：小啜入口，蜜香充满整个口腔，有着水果般的甘甜、绵软、醇厚而浓稠，口感相当饱满，真的是鲜爽甘活，喉韵悠长。
叶底：叶张非常小，而且全是芽尖，并且非常红亮、富有光泽，触感绵软而富有弹性。
武夷岩茶银骏眉采摘标准?
谷雨开始由熟练的采茶女工手工采摘1500-1800米高山的原生小种野茶的一芽一叶部分，气温在18-23℃，一直可延续到立夏之前。3万个左右的一芽一叶才能做出0.5公斤的银骏眉。
外形：细小紧结，比金骏眉稍大，但已经类似于工夫红茶的条索，黄黑相间，茶毫亦很显露。
香气：细闻干茶，依然是淡淡的甜香，开汤冲泡，杯盖上是独特的花香与果香混合的综合香型，清高持久，汤色橙黄明亮而微透绿意。
滋味：轻啜入口，茶汤在口中的感觉和杯盖上的香气保持一致，只是甜味感和饱满度略逊于金骏眉。
叶底：叶张比金骏眉略大，不同的是，金骏眉是单芽，而银骏眉是一芽一叶，并且，在光泽度上，银骏眉会略暗一点。触感亦和金骏眉一样绵软而富有弹性。
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